الگوهای جغرافیایی صنایع دستی صنایع دستی در مقیاس بینالمللی

Geographic Patterns of Craft Breweries at the Intraurban Scale

چکیده
این مقاله به بررسی جغرافیای داخل دریایی کارخانه های تولید شیرینی سازی در ده شهر در سراسر ایالات متحده می پردازد. اولا، از طریق یک بررسی جامع ادبیات، ما هر دو عوامل عرضه و تقاضا را که ممکن است باعث بوجود آمدن کارخانجات صنایع دستی در صنایع خوشه ای می شوند، ارائه کنیم. دوم، ما تجربی تست می کنیم که آیا این موسسات در شهرها با استفاده از تکنیک های آماری فضایی خوشه بندی می کنند. بسیاری از جوامع تلاش می کنند از تأسیس کارخانه های صنایع دستی بیشتر به عنوان راهی برای افزایش گردشگری و توسعه اقتصادی کمک کنند. یافته های این مقاله به این بحث کمک می کند با ارائه بینش ها در مورد نحوه قرارگیری پنیرها و عوامل که می تواند بر رفتار تصمیم گیری محل آنها تاثیر بگذارد. یافته های ما نشان می دهد که صنایع دستی در واقع خوشه هستند. هر دو عامل عرضه و تقاضا وجود دارد. در زمینه عرضه، محیط همکاری در صنعت و ماهیت صنعتگر محصولات این صنعت، به مزایای خوشه بندی اجازه می دهد تا هزینه های مربوط به این رفتار را بیش از دیگران داشته باشد. از طرف تقاضا، ظهور "مناطق نوشیدنی" اجازه می دهد تا پنیر های فردی از مزایای اعتبار مربوط به منطقه از نظر افزایش ترافیک پا از مردم محلی و بازدید کنندگان به دنبال نمونه ای از انواع آبجو لذت ببرید.